Parce que ses photos sont superbes, ses recettes toutes + alléchantes les unes que les autres...parce qu'elle nous donne la recette du concorde, mon gateau d'anniversaire depuis l'enfance...parce qu'elle nous parle de la Bretagne et de ses spécialités,...

L’ hibiscus sabdariffa autrement appelé oseille rouge ou oseille de Guinée donne des fleurs à calices rouges que l’on fait sécher et dont on peut extraire infusions et décoctions à la saveur de fruit rouge légèrement acidulée. Attention, il ne s’agit...

et pour commencer l'année en beauté, une petite infusion dépurative des jardins de Gaïa : lucidité. Mélange de cannelle, réglisse, gingembre, thé roïboos vert, poivre noir et clou de girofle. Un petit parfum de Chaya qui n'est pas sans me déplaire. Mmmm......